Unsere Maschinen zur Verarbeitung von Obst und Gemüse in Biograd na Moru

Wir freuen uns, die Obst- und Gemüseverarbeitungsanlage im Unternehmensinkubator in Biograd na Moru ausgestattet zu haben. Geliefert wurde eine komplette Ausrüstung für das Kochen und Trocknen von Obst und Gemüse, bestehend aus:

• Gerät zum Entkernen und Schneiden von Äpfeln und Birnen in Achtel
• Pneumatisches Gerät zum Schneiden von Obst
• Elektrischer Obst- und Gemüsetrockner mit einer Tablettfläche von 20 m²
• Gerät zum Blanchieren und Sterilisieren
• Obst- und Gemüse-Pulper mit 4-kW-Elektromotor
• Vakuum-Kochkessel für Marmeladen, der eine Verdampfung bei 60 °C und einem absoluten Druck von nur 0,2 bar ermöglicht
• Pneumatische Abfüllmaschine
• Pneumatische Twist-Off-Verschließmaschine
• Glaspasteurisator mit 3 austauschbaren Körben
• Halbautomatische Verpackungsmaschine für Trockenprodukte mit Rütteltisch
• Etikettiermaschine
• Siegelmaschine

Zusätzlich zur genannten Ausrüstung wurden Arbeitstische, Regale, ein Kühlschrank, ein Umluftofen, Mixer sowie weitere Kleinwerkzeuge und Messgeräte geliefert. Damit ist die Anlage vollständig ausgestattet und bereit für einen erfolgreichen und effizienten Betrieb.